В последнее время внимание пивных ценителей привлекает новое пиво VANBIER, выпускаемое Трёхсосенским пивзаводом. На днях состоялась незапланированная встреча с отцом пивной демократии и экспертом в области пенного напитка, известным как IPAлит Матвеевич Воробьянинов, по пути в Секретную Лабораторию Изучения Пива. Заглянув в сетевой магазин "Монетка", они решили сделать остановку и обратить внимание на интересную баночку со странным названием.
Первое впечатление о VANBIER
Адмирал по пивной части, заметив банку, с энтузиазмом воскликнул: "Жан Клод Ван Бир в фильме 'Зашли двое за пивцерином'!" Стремление попробовать это пиво, которое раньше никто так и не решался купить, подтолкнуло к покупке.
Состав рассматриваемого пива, согласно информации на официальном сайте пивзавода, включает в себя артезианскую воду, светлый ячменный солод и ароматный хмель. VANBIER — это пильзнер, сваренный по старинным голландским традициям. Обычно эти сорта пива славятся своей мягкостью и освежающим вкусом.
Что скрыто внутри?
Пиво VANBIER представлено в светлом пастеризованном варианте, имеющем объем 0,45 л и содержание алкоголя 4,5%. Открывая банку, можно заметить, что аромат не слишком радует: резковатая сладость и нотки затхлого зерна вызывают настороженность. Вместо ожидаемого богатого солода разочаровывает легкий налет пыльной атмосферы, который делает дегустацию не самой приятной.
На вкус пиво оставляет странные ощущения с кислинкой и пустым послевкусием, что не соответствует качеству, обещанному производителем. Желая понять, как на современном оборудовании могут производить подобное, остаётся лишь провести параллель со старыми пивзаводами, которые тоже не всегда радовали качеством.
Что думают ценители?
Наблюдая за мнениями ценителей, становится ясно, что пивзавод "Трёхсосенский" имеет как позитивные, так и отрицательные отзывы. Несмотря на разочарование от VANBIER, некоторые сорта пива от этого производителя становятся любимыми у преданных фанатов. Для самих экспертов остается открытым вопрос — стоит ли продолжать экспериментировать или оставить это пиво за пределами своих предпочтений.
Что вы думаете о VANBIER? Делитесь своим мнением в комментариях и не стесняйтесь делиться опытом дегустации!
