Разделочные доски, сливное отверстие раковины и ручка холодильника требуют особого внимания при уборке: на этих поверхностях могут накапливаться бактерии. Об этом рассказала эксперт Роскачества Екатерина Хрипко.
Доски и слив раковины
Особенно тщательно следует мыть доски после разделки сырого мяса и рыбы. Остатки продуктов могут оставаться и в сливном отверстии раковины, создавая условия для размножения микробов. Поэтому эту зону важно регулярно очищать.
Не забывайте о ручке холодильника
Внимания заслуживают поверхности, к которым часто прикасаются руками, а затем берут продукты. К таким местам относится ручка холодильника. По словам Хрипко, при уборке о ней нередко забывают, хотя на ней также могут оставаться бактерии.
