Лук до сих пор считают одним из главных помощников в сезон простуд
В нём есть биологически активные вещества, которые делают его полезным для организма. Но некоторые народные советы лучше оставить в прошлом. Например, раскладывать разрезанный лук по квартире малоэффективно. А закапывать его сок в нос и вовсе опасно — так можно повредить слизистую.
Есть способ получше: добавить репчатый лук в привычные блюда. В новом выпуске «Формулы еды» ведущие отправились в Саратовскую область, чтобы узнать о пользе овоща и увидеть, как его выращивают и хранят. А также приготовили луковый паштет с грибами — сытную намазку для повседневного меню.
Получать и сохранять урожай помогают современные технологии. Например, на ферме используют капельный полив, который позволяет экономнее расходовать воду. Развитие сельского хозяйства поддерживает нацпроект «Продовольственная безопасность».
Смотрите полный выпуск «Формулы еды» и забирайте идею для полезного перекуса!
#нацпроектпродбезопасность
Подписывайтесь на канал Национальных проектов