С приближением конца июля и начала августа приходит время собирать урожай лука, который был посеян под зиму. Правильная уборка лука — процесс, который требует тщательного подхода, так как слишком рано выдергивать лук нецелесообразно, а пропустить момент тоже нельзя.
Август — это канун сбора урожая, когда огородные хлопоты уступают место более приятным задачам. Представляем вашему вниманию восемь эффективных советов о том, когда именно стоит убирать лук и как правильно его организовать на уборке и сушке.
Правила сбора урожая
Определение готовности: Обратите внимание на коневую шейку, место перехода от луковицы к зелени. Когда она станет мягкой, а ботва начнет ложиться, пришло время для уборки.Внимание к блестящим кончикам: Если при осмотре вы заметили желтеющие кончики, не спешите убирать лук. Проверьте корневую шейку — это даст ясное представление о готовности лука к сбору.Не спешите после дождя: Если после дождя или прополки лук полег, это не значит, что он готов к уборке. Иногда для полного созревания ему требуется еще немного времени.Важно: Следите за состоянием корневой шейки — если она начнет снова расти и выпускать стрелки, лук не будет долго храниться.
Сушка и хранение
Провяливание на грядке: После сборки оставьте лук на солнышке для просушки. Оптимальные условия — солнечная и сухая погода, что позволяет сушить лук до недели или двух.Защита от дождя: Если погода не радует, накройте грядку пленкой, установив дуги, оставив два конца открытыми для проветривания.Переворот лука: Для равномерной просушки луковицы желательно переворачивать, чтобы они не загнили.Обращайтесь с пером аккуратно, чтобы сохранить его целостность. Правильная сушка дает возможность красиво связать лук в косу. Мастера используют для просушки старые клеенки и скатерти, никому не нужные, но со скрытым потенциалом.
