Летняя жара требует особых радостей, и что может быть лучше, чем охлаждающий молочный коктейль? В этом материале представлены несколько простых и вкусных рецептов от редакции, которые обязательно добавят свежести вашему дню.
Коктейль с манго и клубникой
Ингредиенты:
- 1 литр молока (жирность 2,5%)
- 400 грамм сливочного мороженого пломбир
- 1 спелый манго
- 200 грамм клубники
- 1 чайная ложка сиропа шиповника
Начните с очищения манго и удаления косточки, нарезайте его кубиками. Бросьте манго и клубнику в блендер, добавьте сироп и измельчите до состояния пюре. Затем влейте молоко и добавьте мягкое мороженое, взбивайте до образования пузырьков. Разлейте по стаканам и подавайте с соломкой.
Яблочно-коричный коктейль с мятой
Ингредиенты:
- 2 кислых зеленых яблока
- 1 лайм
- 1 литр обезжиренного питьевого йогурта
- 200 грамм сливочного мороженого пломбир
- 3 грамма молотой корицы
- 5 листочков свежей мяты
Очистите яблоки и удалите сердцевину. Выжмите сок лайма. Нарежьте яблоки и положите в блендер, добавьте корицу и мяту. Взбейте до однородной массы, затем добавьте йогурт и мороженое, снова взбивайте до образования пены. Подавайте в бокалах с соломкой.
Банановый коктейль с шиповником
Ингредиенты:
- 1 литр молока (жирность 2,5%)
- 400 грамм сливочного мороженого пломбир
- 50 грамм сливок (жирность 10%)
- 2 банана
- 2 столовые ложки сиропа шиповника
Смешайте в блендере мороженое, молоко, сливки, нарезанные бананы и сироп. Взбивайте до появления пузырей. Разлейте по стаканам и наслаждайтесь ароматом.
