Красивые, но опасные: какие садовые растения нельзя пробовать на вкус

Яркие цветы и аппетитные ягоды могут скрывать опасность: некоторые декоративные растения вызывают раздражение кожи, а при проглатывании — отравление. Это не повод полностью отказываться от них в саду, но важно знать о рисках и особенно внимательно следить за детьми и домашними животными.

Опасность может скрываться в соке и луковицах

Неприятные симптомы способны вызвать разные части растений — листья, корни, луковицы или плоды. Например, луковицы нарциссов, гиацинтов, крокусов и подснежников нельзя принимать за съедобные: их употребление может привести к тошноте и другим нарушениям пищеварения. Работая с молочаем, клематисом, калужницей или ясенцом, стоит надевать перчатки: сок некоторых растений раздражает кожу, а контакт с ясенцом в сочетании с солнечным светом может вызвать ожоги.

Особенно опасно пробовать неизвестные ягоды. Не следует есть плоды ландыша, бересклета, волчьего лыка, вороний глаз и других декоративных или дикорастущих растений. Ядовитыми могут быть и части аконита, наперстянки, дельфиниума, купены и морозника. Даже вода из вазы с букетом ландышей может быть небезопасна.

Как снизить риск

  • Не позволяйте детям и животным жевать цветы, листья, луковицы и ягоды; объясните, что незнакомые растения нельзя пробовать.
  • При уходе за потенциально раздражающими растениями используйте перчатки, а после работы мойте руки. Не храните их луковицы рядом с продуктами.

Токсичность зависит от вида растения и количества, а реакция — от особенностей организма. Например, пуансеттия обычно вызывает раздражение при контакте с соком, а не считается смертельно ядовитой. Если кто-то проглотил неизвестное растение или почувствовал себя плохо после контакта с ним, не вызывайте рвоту самостоятельно: удалите остатки растения изо рта и срочно обратитесь за медицинской помощью. По возможности сохраните образец или сделайте фотографию растения.

Источник: Дачные истории
Больше новостей на News-saratov.ru