19 человек подхватили паразитических червей после употребления вяленой рыбы из пивных магазинов в Саратовской области — опасную закуску продавали в сети «Пивзавод»
Все пострадавшие покупали рыбу в магазинах сети в городе Пугачёве. Роспотребнадзор обнаружил в вяленом язе возбудителей описторхоза — паразитических червей-сосальщиков. После массового заражения с продажи сняли 35 кг рыбы, реализацию остальной рыбной продукции также приостановили.
Попадая в организм человека, паразиты поражают печень, желчный пузырь и поджелудочную железу. Заражение может привести к тяжёлым осложнениям — вплоть до панкреатита и цирроза печени.