Саратовский ученый показал цветы нимф, предсказывающие погоду
Декан географического факультета СГУ Максим Червяков побывал на одном из островов Усть-Чардымского расширения Волги. Там он обнаружил кувшинки. Червяков уточнил, что на фото, возможно, не один вид, а может, и гибрид. По-научному — Nymphaea. В древнегреческих легендах — это цветы нимф.
Ученый рассказал, что у этих цветов особый режим сна. Кувшинка живет по солнцу: раскрывается рано утром, а к вечеру закрывается и уходит под воду. Говорят, если не раскрылась к 9 утра — жди дождя.
Лепестки этих цветов покрыты веществом, которое отталкивает грязь. А корни кувшинок содержат крахмал. Когда-то его даже перерабатывали в муку.
