Саратовцам рассказали, как правильно выбрать клубнику и черешню

Саратовцам рассказали, как правильно выбрать клубнику и черешню

На прилавках магазинов появляются главные сезонные лакомства: клубника и черешня. Как правильно их выбрать, рассказали сотрудники Роспотребнадзора. Вот главные правила:

Покупайте у проверенных продавцов, которые могут подтвердить качество продукции документами.

Клубнику нужно выбирать по следующим критериям:

Внешний вид: сухая, упругая, ярко-красная, без белых пятен и повреждений.

Аромат: клубника должна иметь насыщенный ягодный запах.

Хвостик: зеленые листики признак свежести.

Черешню нужно выбирать также по определенным признакам:

Кожица: чистая, гладкая, глянцевая, без вмятин и трещин.

Плодоножка (хвостик): должна быть зеленой и эластичной. Сухой хвостик говорит о том, что ягода долго хранилась.

Вкус: желтые и розовые сорта с кислинкой, темные самые сладкие.

"Перед употреблением переберите ягоды и тщательно промойте в дуршлаге, избегая горячей воды и мыла", уточняют в Роспотребнадзоре.

Мы в MAX | Мы в TG | Прислать новость