Факторы риска заражения и развития ОКИ:
- несоблюдение правил личной гигиены;
- риски, возникающие при путешествиях в страны с низким уровнем санитарной грамотности;
- употребление продуктов питания, готовых блюд, хранившихся или готовившихся с нарушением технологии приготовления;
- недоброкачественное водоснабжение, низкий иммунитет, хронические заболевания.
Значительно снизить риск заражения ОКИ можно, соблюдая достаточно простые правила:
· избегать контакта с лицами, имеющими признаки заболевания
· соблюдать правила личной гигиены, чаще мыть руки с мылом и обязательно перед едой, после туалета, перед приготовлением пищи
· соблюдать сроки хранения пищевых продуктов и готовых блюд, стараться готовить многокомпонентные салаты в небольшом объеме, для одного приёма пищи
· употреблять для питья только воду гарантированного качества (кипяченую или бутилированную)
· использовать индивидуальную посуду, держать в чистоте предметы ухода за детьми, игрушки
· чаще проводить влажную уборку с использованием дезинфицирующих средств;
· тщательно обрабатывать кухонные принадлежности (разделочные ножи, доски (особенно деревянные, где в микротрещинах скапливаются микробы), поверхности столов
· чаще протирать дезинфицирующими средствами поверхности, которых мы часто касается, тем самым обсеменяя их микробами – дверные ручки. поверхности различных устройств (телефонов, ноутбуков и др.)
Родителям следует в игровой и доступной форме рассказать детям, чем опасны микробы, показать, как правильно и часто надо мыть руки с мылом, чем грозит употребление немытых овощей и фруктов, ягод.
При появлении признаков заболевания опасно заниматься самолечением, особенно у маленьких детей, у которых нарастание тяжести течения заболевания при ОКИ происходит достаточно быстро.
Берегите себя и будьте здоровы!
